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Corsi 2009-2010
Testi consigliati
Lipparini A. (a cura di), Economia e Gestione delle Imprese, Il Mulino, Bologna, 2007
limitatamente ai capitoli 7,8,9 e 10
Dispensa di Tecnica Industriale e Commerciale, 2008
a. Sciarelli S., Economia e gestione dell'impresa, CEDAM, Padova, 2002, capp. 4 e 5
b. "La business idea", Normann R., Le condizioni di sviluppo dell'impresa, Etas Libri, Milano, 1979
c. Privato S., Misani N., Ordanini A., Perrini F., Economia e gestione delle imprese, EGEA, Milano, 2004, capp.11, 12, 13 e 14.
d. "Tecnologia e vantaggio competitivo", Porter M.E., Il vantaggio competitivo, Edizioni di Comunitą, Milano, 1987
e. "Struttura e progettazione organizzativa", Tosi H.L., Pilati M., Mero N.P., Rizzo J.R., Comportamento organizzativo. Persone, gruppi e organizzazione, EGEA, Milano, 2002
f. Chase R.B., Jacobs, F.R., Aquilano, N.J, Grando A., Sianesi A., Operations Management nella produzione e nei servizi, Mc Graw Hill, 2004, capp. 8 e 13.